Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

А вы любите перловку? Какие блюда из нее готовите?

перловая каша в мультиварке

Очень вкусная получается перловая каша в мультиварке на режиме «ПЛОВ». И рассольник с перловкой-очень вкусно!! ! Кстати, в перловке содержится лизин, который замедляет появление морщин и сохраняет кожу упругой и гладкой. Люблю — с мясом или просто с маслом. Иногда делаю плов только вместо риса перловка. Чем больше лука и моркови, тем вкуснее.

рвотный рефлекс сразу

Каша перловая с грибами (любимое блюдо русских царей и Суворова)
Перловую крупу, замоченную заранее, положить в кастрюлю или горшок, затем добавить литр воды. Довести до кипения, воду слить, залить новую и варить полчаса. В это время нарубить грибы и тушить с маслом под крышкой 15 минут. Натереть морковь, добавить ее в кастрюлю вместе с грибами и перловой, посолить и перемешать. Поставить в духовку и томить при 180° не меньше часа, пока перловка не будет готова. Добавлять воду, если это необходимо.

перловая каша в мультиварке

«А кашки разные бывают. Взять перловую, которая варится 8-9 часов. Работа над кашей — той, которой я и Михаила Сергеевича Горбачёва кормил, — занимает сутки. Замачиваешь зерно перловки часов на 18 в воде. Оно набухает. Потом — на огонь, доводишь до кипения, пока не образуется некая слизь. Сливаешь эту муть через дуршлаг, опять в холодную воду и на огонь. Так 7-8 раз надо перловку промывать. Затем берёшь обязательно чугунную посуду, наливаешь молоко, топлёное масло, сливки — и в духовку на 3-4 часа. Вынимаешь, когда каша подошла, льёшь сверху ещё слой сливок — и снова в духовку на 1,5 часа, чтобы под крышкой потомилась. »

Очень вкусно так… Можно в кастрюле, а лучше в мультиварке.
Отварить перловку.
Порубить и пожарить с луком солёные грузди.
Перемешать. И обжарить опять на сливочном масле с мелконарубленными крутыми яйцами.
Можно отдельным блюдом, можно начинкой для пирожков, сладкого болгарского перца или голубцов. Пирожки, естественно, печь. Голубцы и перцы потушить минут 30 в бульоне или воде. Перед подачей добавить сметану или майонез.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
печень курицы кекс в мультиварке Отзывы SSENZO MC-R350 GALAXY RMC-M20 IS-MC412S01 Perfezza супри популярные модели Мануал к PPC 0305AD недостатки чаш мультиварок Отзывы Energy Hitachi Руководство к U500 достать выпечку VC-600 квашеная капуста в мультиварке Телятина с овощами Elenberg SR-TMH18LTW Отзывы Sencor ST-MC9180 Мануал к ATH-582 I-Star Отзывы Elbee

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)