Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Американский кекс с шоколадом

Шоколадный кекс в мультиварке

Американский кекс с шоколадом, приготовленный в мультиварке — это довольно не трудоемкая национальная выпечка. Используя этот рецепт, угостить близких или гостей вкуснейшим десертом к чаю вполне несложно. Название пирога говорит само за себе — шоколад применяется здесь в качестве основного ингредиента, который очень тонко обогащает кекс своим вкусом и придает ему манящий амбре. Однако, если того требует сложившаяся ситуация, вполне подойдет и какао-порошок.

Чтобы приготовить кекс в мультиварке понадобится:

  • мука — 70 гр;
  • яйцо — 4 шт;
  • сахар 0 100 гр;
  • сода — 1/2 ч. л;
  • шоколад горький -150 гр;
  • сливки – 150 гр;
  • масло растительное — 2 ст.л;
  • сок лимона — 1 ч.л;
  • пудра сахарная — 2 ст.л.

Белки взбивать на высокой скорости в течении нескольких минут, добавить сахар и взбивать до образования устойчивой белковой пены.

смешиваем шоколад и взбитые сливки
смешиваем белки и шоколад
проверяем кекс на на готовность

Используя программу «Пароварка» растопить шоколад: налить в чашу воды, а на решетку поставить емкость со слегка взбитыми сливками и кусочками шоколада.Готовить, постоянно помешивая минут 10, пока шоколад не раствориться. Ввести смешанные с маслом желтки, размешать тщательно и влить к белковой массе. Смешать до однородной консистенции и постепенно подсыпать просеянную муку.

Добавить соду, погашенную лимонным соком и замесить однородное тесто. Вылить его в предварительно разогретую и смазанную маслом чашу. Готовить в программе «Выпечка» около часа. Выложить десерт на блюдо, декорировать сахарной пудрой и подавать к столу.
Приятного чаепития!

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
куриный холодец уход за керамической чашей Комфорт Мануал к ATH-1569 отложенный старт Отзывы Marta Отсрочка старта приготовить рис плов в мультиварке HD3036/03 ST-MC9180 соус в мультиварке индейка Зачем мне мультиварка функция хлебопечки принцип работы язык в мультиварке Мануал к RMC-M20 Elenberg куриные котлеты SCO-5005 VT-4200 Лагман Гуляш из свинины Le Chef

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)