Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Американский кекс с шоколадом

Шоколадный кекс в мультиварке

Американский кекс с шоколадом, приготовленный в мультиварке — это довольно не трудоемкая национальная выпечка. Используя этот рецепт, угостить близких или гостей вкуснейшим десертом к чаю вполне несложно. Название пирога говорит само за себе — шоколад применяется здесь в качестве основного ингредиента, который очень тонко обогащает кекс своим вкусом и придает ему манящий амбре. Однако, если того требует сложившаяся ситуация, вполне подойдет и какао-порошок.

Чтобы приготовить кекс в мультиварке понадобится:

  • мука — 70 гр;
  • яйцо — 4 шт;
  • сахар 0 100 гр;
  • сода — 1/2 ч. л;
  • шоколад горький -150 гр;
  • сливки – 150 гр;
  • масло растительное — 2 ст.л;
  • сок лимона — 1 ч.л;
  • пудра сахарная — 2 ст.л.

Белки взбивать на высокой скорости в течении нескольких минут, добавить сахар и взбивать до образования устойчивой белковой пены.

смешиваем шоколад и взбитые сливки
смешиваем белки и шоколад
проверяем кекс на на готовность

Используя программу «Пароварка» растопить шоколад: налить в чашу воды, а на решетку поставить емкость со слегка взбитыми сливками и кусочками шоколада.Готовить, постоянно помешивая минут 10, пока шоколад не раствориться. Ввести смешанные с маслом желтки, размешать тщательно и влить к белковой массе. Смешать до однородной консистенции и постепенно подсыпать просеянную муку.

Добавить соду, погашенную лимонным соком и замесить однородное тесто. Вылить его в предварительно разогретую и смазанную маслом чашу. Готовить в программе «Выпечка» около часа. Выложить десерт на блюдо, декорировать сахарной пудрой и подавать к столу.
Приятного чаепития!

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Мануал к MK 302E30 испечь в мультиварке характеристики мультиварок Мануал к CE 701132 хлеб в мультиварке Отзывы Liberton Жаркое из курицы Гречка с фаршем Руководство к KF-G50C Aresa Руководство к MC-R350 Kambrook переплачивать за 3D нагрев Отзывы GRUNHELM Scarlett MCS-4511 PMC 0512AD Узбекский плов Плов VT-4203 Perfezza Отзывы SSENZO Пицца быстро варить Wi-Fi нужно или ненужно

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)