Голень индейки тушеная в мультиварке

Голень индейки промываем, очищаем от лишнего жира, снимаем кожицу и кладем в чашу мультиварки.
Чашу маслом не смазываем!
Посыпаем солью и смесью перцев.
Морковь чистим и трём на крупной терке.
Чеснок чистим и измельчаем.
Сверху на голень индейки кладем морковь.
Затем чеснок.
Затем лавровый лист.

Воду добавлять не нужно, мясо пустит достаточно сока. Включаем режим Тушение на 4 часа. На это время про мясо можно забыть и заниматься своими делами. Мы ушли с ребёнком на прогулку. А когда пришли, квартиру уже наполняли манящие ароматы. Вот, что получается спустя четыре часа.

Отделяем мясо от костей.

В классическом варианте на гарнир можно подать макароны.
Очень вкусная, ароматная тушенка без капли лишнего жира. Приятного аппетита и новых кулинарных побед!!!!

Нам понадобится:

соль — по вкусу голень индейки — 1 шт. чеснок — 3 зубчика лавровый лист — 2 шт. морковь — 1 шт. смесь перцев — по вкусу

.
.