Гороховый суп наверное вкусно в мультиварке
Сначала подготовлю горох — промою и замочу на 2-3 часа, сердечки промою и отрежу артерии и еще на пополам, мясо промою и нарежу кусочками… включу свою скоромульти на функцию «жарка» — на 15 минут и начинаю закладывать в чашу продукты — сначала налью масла и
Немного поджарю морковку и лучок. затем добавлю куриные сердечки.
А теперь пришло время добавить кусочки свининки.
добавили… и всё перемешаем и поджариваем с открытой крышкой!
ВСЁ ТОМИТСЯ — ЖАРИТСЯ! )
Затем очистим картошечку и нарежем её ломтиками… вот так…
промытый (несколько раз) горох (у меня колотый)… тоже подготовили, чтобы добавить в чашу…
Картошечку и горох высыпаем в чашу …
затем режем соломкой колбаску (у меня варёная со шпиком) А ЛУЧШЕ БЫ — добавить копченой колбаски или грудинку, чтобы появился привкус — копчености! и тоже отправляем в чашу…
добавляем теперь все специи — соль, перец, лаврушку и укропчик (я немного сразу добавляю — а потом еще, перед подачей супчика) …
Теперь заливаю чистой водой ( у меня из фильтра) в чашу мульти — до отметки максимум! У меня чаша 5 литров. Не забудьте все перемешать и попробовать — на специи…
как вода в чаше закипит, я снимаю пеночку и закрываю крышкой — на 60 минут!!! Мы любим, чтобы горошинки все распарились и напоминал бы суп-пюре.
Но если вы не любите такой, то нужно уменьшить время приготовления — поставив на 45 минут… И ЖДЕМ, КОГДА СВАРИТСЯ СУПЧИК! )
13. НУ ВОТ — прошло время и суп гороховый «СБОРНАЯ» — ГОТОВ!
14. Разливаем супчик по тарелочкам! Я решила посыпать перед подачей — зелёным лучком! ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА ПОЛУЧИЛАСЬ! Приготовьте для вашей семьи такой суп — вам очень понравится!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ ОБЕДА И АППЕТИТА!
Нам понадобится:
|
.
.
Отзывов пока нет
Дайте совет первым!
Дайте совет...
Читайте также…
.
Magio
Рагу из свинины с овощами
Руководство к PMC 0517AD
Филе индейки
Мануал к HD3036/03
куриной филе в мультиварке
сравнить Polaris
Руководство к CE 4000
HD3134/00
куриное филе
Отзывы Galanz
функции Marta
Отзывы element
Bosch мультиварки
борщ
бисквит в мультиварке
Мануал к MCS-5121
отделить желток от белка
функция хлебопечки
Отзывы UFO
суфле в мультиварке
Отзывы Polar
Smile
котлеты в мультиварке
Зачем мне мультиварка