Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Посоветуйте, как вкусно сделать хлеб в мультиварке?

Домашний хлеб с семенами льна

Приготовить свежий домашний хлеб в мультиварке совсем несложное дело. Вы замешиваете любое тесто (к примеру, для ржаной или пшеничной булки, или итальянского хлебца с сыром и травами), выкладываете его в чашу, выбираете соответствующую программу и выпекаете. Через отмеренное время, горячий и хрустящий, он будет радовать Вас к завтраку или обеду.В настоящее время в обществе приветствуется концепция здорового питания, поэтому и мы не останемся в стороне и приготовим полезный хлеб «Здоровье» с льняным семенем. О пользе этого замечательного продукта можно говорить много и долго.

Его очень ценили в древности. Сейчас он вновь отвоевывает свои позиции на нашей кухне. Семя льна богато клетчаткой, кислотами Омега -3, витаминами и микроэлементами. Употребление помогает, к примеру, выводить из организма шлаки, снижать холестерин.

Чтобы приготовить хлеб с семечками в мультиварке понадобится:

  • мука пшеничная — 1 ст;
  • мед — 2 ст.л;
  • дрожжи сухие — 1 ч.л;
  • мука обойная — 2 ст;
  • масло растительное — 1 ст.л;
  • вода — 250 гр;
  • семя льна — 4 ст.л;
  • соль — 1 ч.л.

Замочите семечки минут на 15. В теплой воде размешайте мед, затем дрожжи и поставьте в теплое место на 15 минут. Отдельно смешайте просеянную муку с солью и маслом. Соедините с опарой и замесите тесто. Месите минут 8, постепенно подсыпая муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

замешиваем тесто
насыпаем в тесто семена льна
выпекаем тесто до готовности

Добавьте семечки и месите до тех пор, пока они не распределятся равномерно. Выложите комок теста в смазанную маслом чашу, накройте и оставьте в тепле на час, чтобы оно подошло в два раза. Затем вновь его замесите, подсыпая, если нужно, муку. Выложите в чашу и в программе «Подогрев» дайте подняться еще раз.

Затем выпекайте в программе «Выпечка» час. После окончания времени, переверните и пеките еще минут 15. Готовый хлеб оставьте доходить полчаса в программе «Подогрев». Выложите и остудите естественным способом. Если готовите хлеб с вечера к завтраку, оставьте остывать в мультиварке.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
эффект русской печи Мануал к RCM-1101 Tesler sous-vide в мультиварке Чаши мультиварок суп с фрикадельками Отзывы Irit Отзывы Sea breeze мака Erisson Мануал к MCS-3510 Руководство к SL-1529 Мануал к LU-1430 Мануал к USP-1100D сделает сама Мануал к RMC-45031 джем в мультиварке SC-411 Руководство к MPC-1140 Руководство к RMC-M140 Индейка с фасолью для йогурта Weissgauff каша EDEN

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)