Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Как приготовить кекс с изюмом и орехами в мультиварке

Кекс с изюмом и орехами в мультиварке

Предлагаю испечь простой и очень вкусный кекс с изюмом и орехами.

Этот рецепт не предполагает использование яиц, а половина требуемой части сахара заменяется сгущенным молоком.

Орехи для кекса подойдут любые, я кладу арахис или кешью. Изюм советую
покупать из винограда сорта «киш-миш».

Для приготовления кекса понадобится следующий набор продуктов:

  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ч.л. цедры апельсина (можно не использовать);
  • полстакана молока 2,5% жирности;
  • ванилин или ванильный сахар;
  • 1 стакан муки высшего сорта;
  • соль на кончике ножа;
  • 0,5 ч.л. порошка для выпечки;
  • 0,5 стакана сгущенного молока;
  • 2 ст.л. изюма;
  • 2/3 стакана измельченного арахиса;
  • 1/4 стакана сахарной пудры;
  • сода на кончике ножа;
смешиваем сахарную пудру, сгущенку и масло
смешиваем ингредиенты с молоком
добавляем, ваниль, цедру, изюм и орехи

Сначала подготовьте чашу мультиварки: смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой.

Соедините в глубокой миске сгущенку, масло и сахарную пудру, смешайте все с помощью миксера. Муку просейте через сито, добавьте в нее соль, разрыхлитель и соду. Соедините муку с ингредиентами первой миски, влейте теплое молоко и хорошенько все перемешайте. У вас должно получиться однородное не крутое тесто, добавьте в него ванилин, изюм, цедру апельсина и изюм.

Вылейте тесто в чашу мультиварки и выпекайте при режиме «Выпечка» около часа. Готовность кекса легко проверить зубочисткой (если она выйдет сухая, то выпечка пропеклась, как следует).
Чтобы кекс легко отходил от стенок, его не нужно вынимать из чаши мультиварки сразу же, после окончания режима готовки, а следует оставить еще на 50-60 минут.

Ароматный и сытный кекс готов!

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
502 Отзывы Zigmund & Shtain Мануал к ATH-1567 сравнение Bosch каша для детского питания Vinis Мануал к SR-TMB18 с мясом в мультиварке котлеты с корочкой котлеты из индейки Tristar Отсрочка старта Рассольник Magio Руководство к RMC-5077 мультиварки SUPRA обзор Руководство к MW-3803 Мануал к SK-A11 Отзывы KitchenAid делать йогурт Великие реки функция хлебопечки Картошка с грибами VS-585

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)