Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Куриное филе в томатном соусе по-китайски

Курица в томатном соусе по-китайски

Столько вариантов приготовления  куриного мяса существует, что даже скучно постоянно готовить одно и то же. Предлагаем вам очередной вариант. Если вы ходите разнообразить свое меню, и попробовать привычные продукты в ином исполнении этот рецепт для вас. Приятный вкус придаст блюду томатный соус, который как будто сам собой образуется, пока тушится мясо. Мясо наполнится томатным соком, станет мягким и будет таять во рту.

Особая роль у специй. Они хорошо раскрывают вкус продуктов и привычные сочетания становятся новыми, но не менее вкусными. Китайцы их любят, и добавляю в огромном количестве во все блюда. Универсальность этого блюда в том, что вы можете добавлять абсолютно любые специи, экспериментировать, пробовать новое. И каждый раз, у вас будет совершенно другое, особое блюдо.

Для приготовления филе в мультиварке вам понадобится:

  • 700 гр куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 помидора;
  • 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • 2 ст.л. соевого соуса;
  • 1 ст.л. меда или сахара;
  • 1 ст.л. специй (ваши любимые);
  • 1 ст.л. свежего имбиря;
  • 1 ст.л. масла.

Куриное филе промойте под водой, нарежьте кусочками. Отправьте в разогретую мультиварку. В режиме «Жарка» («Выпечка») обжаривайте до чуть золотистого цвета.

В это время бланшируйте помидоры. Для этого опустите их в кипяток на 2 минуты, а затем в холодную воду на 3-4 минуты. Снимите с помидоров кожицу, сделав пару надрезов она будет легко слазить. Нарежьте их небольшими кубиками или измельчите блендером.

Лук мелко нарежьте, добавьте к мясу и обжаривайте 3-4 минуты. Затем отправьте мелко нарезанный чеснок, еще минутку жарьте, не забывая помешивать.

курицу режем на кусочки и обжариваем с овощами и специями
тушим блюдо еще 30 минут

Помидоры вместе с медом, соевым соусом, уксусом, специями и натертым на мелкой терке имбирем добавьте в мультиварку. За счет соевого соуса блюдо получится соленым, но если вам этого недостаточно, посолите. Все ингредиенты перемешайте. В режиме «Тушение» готовьте полчаса.

На гарнир приготовьте отварной рис, картофельное пюре либо макароны. Полейте блюдо томатным соусом, который получился во время тушения. Украсьте свежей зеленью.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Руководство к RMC-45031 Kambrook отделить желток от белка молочная каша в мультиварке Руководство к ST-MC9180 Мануал к HD3033/00 Узбекский плов Atori Мануал к RMC-M4505 Отзывы GALAXY Мануал к RW-FZ47 яйца в мультиварке Отзывы Liberton Руководство к HD2173 Отзывы BORK Отзывы VR лучше чем Polaris мультиварки Panasonic Отзывы Clatronic ANATO в мультиварках HD3165 макароны в мультиварке Мануал к PMC 0512AD RENOVA плюсы мультиварки-хлебопечки

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)