Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Хочу приготовить в мультиварке куриные рулеты, подскажите как лучше?

Куриные рулетики с апельсинами

Когда вам хочется отметить особенное событие, куриные рулеты идеальный вариант для праздничного меню. Приготовить их просто, но в то же время вы приятно удивитесь их вкусу. Старайтесь выбрать небольшие апельсины, чтобы вокруг дольки можно было обернуть мясо. Будет прекрасно, если в них не окажется косточек.

Но тут полагайтесь наудачу. Апельсины придадут мясу нотку сладости. Дополнение в виде кетчупа будет весьма кстати.

Для приготовления вам понадобится:

  • 600 гр куриного филе;
  • 2 апельсина;
  • 2 стакана сливок;
  • 4 ст.л. майонеза;
  • 3 лавровых листа;
  • 2 столовые ложки масла;
  • специи для курицы, черный молотый перец, соль — по вкусу.

Куриное филе промойте. Нарежьте тонкими пластинами, но так, чтобы на каждый кусочек поместилась апельсиновая долька.

Посолите и поперчите мясо. Накройте пищевой пленкой либо положите в полиэтиленовый пакет, и с помощью кухонного молотка, отбейте.

Каждую отбивную, с одной стороны, промажьте майонезом. На один край положите дольку апельсина и сформируйте рулет. Чтобы рулет в процессе приготовления не развалился, закрепите его зубочисткой.

намазываем мясо майонезом и кладем сверху апельсин
сворачиваем отбивную
добавляем сливки и тушим 55 минут

В режиме «Жарка» на растительном масле обжарьте рулеты. Если их у вас получится слишком много, готовьте в два захода, но вторым рядом располагать их нельзя. Выкладывайте курицу «швом» вниз. Жарьте 3 минуты, после чего достаньте шпажки и продолжайте обжаривать с других сторон.

Посыпьте специями, залейте сливками (лучше отдать предпочтение густым сливкам). 1 час готовьте в режиме «Тушение».

На гарнир подайте рис, макароны, картофельное пюре. Разумеется, хорошо дополнят блюдо свежие овощи и соусы для мяса.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Leran Отзывы Kambrook Инструкции для Smile MC-87 I-Star PPC 0305AD Ariete режим копчение Мануал к MW-3803 Руководство к QDL514A Отзывы Briz Желудки индейки с гречкой куриное филе рыба на пару в мультиварке плов с курицей в мультиварке Russell Hobbs RMC-M70 цена с йогуртницей Мануал к HD2173 Руководство к PMC 0517AD Delimano Мультиварка или аэрогриль Руководство к MW-3809 Отзывы CENTEK HD3158

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)