Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Люблю хануму. Как ханум приготовить в мультиварке?

Ханум — приготовление в мультиварке

Ханум или «ленивые манты». Сначала займемся тестом, рецепт его очень простой. Насыпаем горкой муку в глубокую миску, делаем в ней ямку, вбиваем туда яйцо, солим и вливаем потихоньку воду. Месим тесто, для того, чтоб оно стало более эластичным, можно добавить немного оливкового или подсолнечного масла.

Теста получилось много, поэтому решила, что рулетов у меня будет два.
Готовое тесто надо оставить на часик-два, чтоб оно «отдохнуло». А в это время займемся приготовлением начинки для мясного рулета ханум. Готовый фарш я еще раз пропустила через мясорубку, добавив к нему морковку и репчатый лук. Все компоненты перемешала, посолила и поперчила по вкусу.
Готовое тесто тонко раскатываем, смазываем этот слой фаршем.
Затем сворачиваем тесто с начинкой в рулетик, края желательно защипнуть.
Смазываем решетку для приготовления на пару маслом, выкладываем туда рулеты- у меня 2 штуки, каждый я дополнительно смазала маслом, чтоб они не прилипли друг к другу.

Выбираем на дисплее мультиварки режим «Пароварка», таймер выставляем на 1,5-2 часа. Спустя указанное время получаем сытное и очень вкусное блюдо- ханум в мультиварке.

Подавать его рекомендую только в теплом виде, лучше всего со сметаной.

Нам понадобится:

  • фарш смешанный (говядина и свинина) — 300 грамм
  • мука — 2 ст
  • яйца куриные — 1 шт
  • лук репчатый — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • вода — сколько возьмет мука
  • перец черный молотый — по вкусу
  • соль — по вкусу

.
.

Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке
Ханум — приготовление в мультиварке

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Отзывы UNIT картофель в мультиварке Отзывы Cuckoo USP-1100D U700 мультиповар нужен Отзывы Crock-Pot MC-87 Electrolux Руководство к HD2173 Мануал к PMC 0310AD избавиться от привкуса чаши жарить в мультиварке чизкейк в мультиварке лисички кукурузная в мультиварке Отзывы DUX RC-10NMFR Мануал к RC-18NMFR Руководство к VS-520 Каша гречневая Мануал к 37502 рулька в мультиварке Vimar Отзывы CENTEK

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)