Макароны с овощами в мультиварке

Макароны, а также блюда из них — это любимый продукт у хозяек. А все потому что, это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто страдает нехваткой времени. То есть для всех. Приготовление макарон в мультиварке — это еще один способ посвятить побольше времени любимым занятиям, а не бытовым хлопотам.

Макароны с овощами в мультиварке — это удачный рецепт, заимствованный, конечно же, из итальянской кухне. Всем известно, что представители этой нации — истинные ценители данного мучного продукта, поэтому количество вариаций на тему «Паста» приближается к бесконечности. Еще одним плюсом будет отсутствие необходимости придерживаться определенного вида продуктов, поэтому в дело идут любые макаронные изделия и всевозможные овощи, которые приходятся Вам по вкусу. На этот раз выбираем овощи зеленого цвета: замороженный горошек и брокколи.

Чтобы приготовить макароны с овощами в мультиварке понадобится:

• макаронные изделия — половина пачки;
• масло сливочное — 20 гр;
• овощи замороженные — 1 пачка;
• молоко — 1 ст ;
• вода/бульон — 2-2,5 ст;
• сыр твердый — 100 гр;
• соль, перец молотый по вкусу

Макаронный изделия выкладываем в чашу и заливаем водой или бульоном. Готовим в программе «Суп» около 15 минут, при этом несколько раз открываем крышку и помешиваем.

За это время подготовим овощи — бланшируем около 5 минут. В готовые макароны (которые к этому моменту впитали в себя всю жидкость) вливаем молоко, выкладываем овощи, масло, соль, специи и заканчиваем приготовление в программе «Тушение» 10 минут, при этом несколько раз помешиваем. Выкладываем на тарелку порционно как самостоятельное блюдо, либо в качестве гарнира.