Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Плов с куриным филе — приготовление в мультиварке

Плов с филе курицы — приготовление в мультиварке

Ставим на мультиварке режим «Выпечка» и наливаем растительное/оливковое масло, после чего начинаем подготавливать наши продукты для закладки в чашу мультиварки.Крышка мультиварки на весь период обжаривания заготовок остается открытой.Мелко шинкуем луковицу /у меня довольно большая/ и закладываем в чашу.Морковь трем на терке, добавляем к луку.

Обжариваем около 10ти минут, периодически помешивая.
Добавляем наше мясо, предварительно порезанное кубиками того размера, который вы сами предпочитаете.Я предпочитаю нарезать куриное филе в состоянии недоразмороженном — так значительно легче нарезать мясо и контролировать одинаковость размера кусочков.
Теперь закладываем специи состав и количество — по вкусу.У меня это соль, смесь перцев, куркума, барбарис, зира и еще свежие стебельки от петрушки и укропа.Продолжаем обжаривать смесь лука, моркови и мяса со специями и зеленушкой еще около 10ти минут.Когда вы уже добились необходимой именно вам степени обжарки мяса, добавляем рис и 600мл. кипятка /на 1 часть риса — 1,5 части воды/.
До окончания приготовления нашего плова рис с мясом не перемешиваем — это важно!
В этот момент я еще лаврушку добавляю.Можно воткнуть-утопить головку чеснока прямо по центру композиции, для аромата. Я так не делаю, поскольку сына пока еще не поклонник подобных ароматов.Теперь выставляем режим «Каша» или «Молочная каша» — у кого как режим называется.У меня по умолчанию там 45 минут.Закрываем крышку мультиварки.Оставим нашу мультю в полном покое на установленное количество времени.Я крышку приоткрыла через 10 минут только чтобы сфотографировать, но вообще делать этого не стоит, пускай оно там само разберется, контролировать процесс нет никакой необходимости.

После окончания процесса приготовления моя мультя переходит в режим подогрева автоматически, и даже если я открою крышку по истечение 20ти-30ти минут после отработки установленного режима, плов все одно остается в отличном состоянии, ничего там внутри не разваривается, рис остается целеньким и рассыпчатым.Выкладываем на тарелку, украшаем по вкусу и возможностям и…

Нам понадобится:

  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • приправа для плова — по вкусу
  • рис — 400 гр.

.
.

Плов с филе курицы — приготовление в мультиварке
Плов с филе курицы — приготовление в мультиварке
Плов с филе курицы — приготовление в мультиварке
Плов с филе курицы — приготовление в мультиварке

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Bradex куриной филе в мультиварке Отзывы Maxwell Отзывы Optima Мануал к PMC 0508D floris Gastrorag тушеная в мультиварке ETA Мясное суфле на пару фаршированные в мультиварке Мануал к MC-87 Отзывы Ariete DMC-938 гуляш в мультиварке ризотто VS-592 рыба Sea breeze Руководство к MT-1974 окорочок в мультиварке грудка в мультиварке Руководство к RMC-M4525 программа в мультиварке MCS-4531 полезные режимы

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)