Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Подарили мультиварку, хочу сделать медовик с карамельным кремом. Как лучше?

 Медовик с карамельным кремом

Медовый торт с масляно-карамельным кремом является одним из самых вкусных разновидностей медовика. Я перепробовала все возможные виды этого замечательного торта, поскольку вся моя семья обожает мед. Сегодня мы будем печь медовик в мультиварке. Это очень просто, правда займет несколько больше времени, чем в духовке, поскольку печь в мультиварке можно только по одному коржу за один раз.

Для приготовления торта понадобится:

Сначала займемся коржами
Соедините в небольшой емкости мед, яйца, сахар и сливочное масло. Растопите все ингредиенты на водяной бане. После чего добавьте пищевую соду (предварительно смешанную с уксусом).

замешиваем тесто и разрезаем на части
вырезаем круг из раскатанного куска теста
выпекаем коржи

Муку просейте через сито и добавляйте по чуть-чуть к смеси. Заместите тесто, оно должно быть мягким и пластичным, как детский пластилин. Охладите тесто минут 15-20, после чего разделите острым ножом на семь частей.

Каждый кусочек теста раскатайте в тонкий кружок. Чтобы получить идеально ровный корж положите тарелку или миску на раскатанное тесто и ножом обрежьте лишнее. Каждый корж по очереди выпекайте в мультиварке в режиме «Выпечка» по 15 минут.

Обрезки теста не выбрасывайте, а испеките также, как и коржи, а затем поломайте в крошку.

Займитесь кремом.
Сливочное масло взбейте миксером до тех пор, пока оно не станет мягким, затем добавьте сгущенное молоко. Взбивайте крем еще около 4 минут, пока он не станет пышным.

Теперь осталось собрать торт. Для этого намажьте каждый корж кремом (на 1 корж примерно 3 столовые ложки), помещая один на другой. По бокам и верхнюю поверхность так же намажьте крем. Украсьте медовик заранее приготовленной крошкой.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
куриное филе Отзывы Crock-Pot Инструкции для ARC яйца в мультиварке характеристики мультиварок драники в мультиварке Breelon MW-3801 Weissgauff перчики в мультиварке полезные режимы Мануал к RMC-M170 Гречка с мясом рагу в мультиварке Инструкции для Scarlett QDL514A сравнить Polaris Delimano Отзывы Lihom щавель Rolsen Perfezza Отзывы GALAXY свинина в мультиварке Мануал к SL-1529

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)