Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Поделитесь испробованными рецептами для мультиварки

Буженина в мультиварке

Вчера готовила буженину.
Буженина-Мясо (шейка свинины) — 700-800 гр
Морковка крупная — 1 шт
Чеснок — 1 головка
Соль, перец по вкусу
Готовая приправа для свинины — 2 ст. л


Взяла мясо — шейку свинины, сделала внутри кармашек, т. е. прорезала до конца (можно сделать и несколько разрезов со всех сторон, будет даже лучше, это я поленилась)
Натертую морковку и порезанные дольки чеснока немного посолила, поперчила. Все перемешала и положила в кармашек.
Кусок свининки сверху тоже сверху посолить, поперчить и обвалять в 2х ст. ложках специальной смеси для свинины. Убрать в холодильник часа на 2 — 3 для маринования. В этот раз я оставила в холодильнике на всю ночь.
Утром на режиме выпечка минут 20 обжарила со всех 4-х сторон и поставила на 2,5 часа на тушение.
Когда будет готово, завернуть в фольгу и оставить для охлаждения. Затем убрать в холодильник.
Буженика — отличный заменитель колбасы. Бутерброды очень вкусные.

Кроме того, из буженины выделяется сок. Чтобы было безотходное производство, в этом соке можно поджарить картошку на режиме выпечка минут 20-30. Получается вкусная картошечка.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Briz Руководство к DMC-938 характеристики мультиварок вкусные щи Saturn SR-DF101 Мануал к RMC-4503 Мультиварка Мануал к PMC 0513ADG Инструкции для Brand Чаши мультиварок Smile Отзывы ProfiCook лагман в мультиварке Пицца VC-601 ухаживать за чашей VT-4200 картофель в мультиварке Hilton в мультиварке мясо MCS-4531 Козлятина лосось с сыром на пару HD3165

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)