Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Подскажите рецепт шоколадно-медового торта для мультиварки!

Как приготовить шоколадно-медовый торт в мультиварке

Рецепт торта, который мы будем сегодня готовить – это знакомый всем медовик, с коржами, дополненными шоколадной крошкой. Рецепт, в принципе, достаточно простой, а торт получается очень вкусным, с нежным ароматом меда и шоколада.

Выпечка коржей и приготовление крема займет максимум 2 часа. Украшение торта – это, пожалуй, самый сложный этап в приготовлении, требующий определенных умений. Но если торт готовится не к праздничному столу, то его можно и не украшать.

Список требуемых ингредиентов для шоколадного торта:

  • 2 полные ст. л. оливкового масла (или подсолнечного);
  • 1 стакан сгущенного молока (чем выше процент жирности, тем лучше);
  • 2 стакана сливок для взбивания (охлажденных);
  • 2 ч.л. какао-порошка;
  • 100 г шоколада (использовать можно любой вид шоколада);
  • 3 столовые ложки крем-ликера.
  • 3 яйца;
  • 4 полные столовые ложки меда(не засахаренного);
  • 2,5 стакана белой пшеничной муки в/с;
  • 1 чайная ложка порошка для выпечки (можно заменить содой);

Плитку шоколада натрите на крупной терке. Чтобы это сделать, предварительно подержите шоколад в морозильной камере в течение 10 минут.
Яйца и мед смешайте блендером в пышную смесь.

смешиваем муку, соду и какао
выпекаем коржи 20 минут
посыпаем готовый торт крошкой

Муку, просеянную через сито, смешайте с разрыхлителем и какао-порошком.

Оливковое масло и шоколад добавьте в емкость к медово-яичной смести и как следует перемешайте. Теперь к этой смеси постепенно (по 2 столовые ложки) добавляйте мучную смесь. Заместите тесто.

Разделите готовое тесто на 7 одинаковых частей. Из каждой части раскатайте на столе, присыпанном мукой, корж. Диаметр коржа должен соответствовать диаметру чаши вашей мультиварки. Каждый корж проколите вилкой в 4-5 местах, чтобы предотвратить его вздутие в процессе выпечки. Каждый корж выпекайте 15 минут в режиме «Выпечка».
Готовые коржи выложите остывать, а один – разомните в крошку для украшения.

Пока пекутся коржи, займитесь кремом: сливки взбейте миксером в густую пену. Соедините «сгущенку», ликер и взбитые сливки и взбейте на максимальной скорости в миксере до получения густого крема.
Когда коржи полностью остынут, соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Верхний корж присыпьте крошкой, приготовленной из одного коржа. Для праздничного стола можно украсить торт «бурунами» из крема. Используйте для этого кондитерский шприц.


Перед подачей к столу, медово-шоколадный торт необходимо охладить не менее 12 часов.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
ячневая каша яблоки в мультиварке Мануал к RMC-M70 печень в мультиварке Marta Отзывы Oursson кукурузу в мультиварке жаркое в мультиварке Телятина с овощами полезные режимы Panasonic недостатки чаш мультиварок стей Руководство к MW-3806 ST манты в мультиварке Vasko дорогую или дешевую VS-520 Мануал к HD3036/03 Мануал к ST-MC9180 MT-1936 (2013) Kraft шампиньоны в мультиварке свинина в мультиварке Мануал к U500

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)