Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Приготовление курицы с диким рисом и овощами в мультиварке

 Приготовление курицы с диким рисом и овощами в мультиварке

Хочу посоветовать вам интересную идею подачи нежной и ароматной курицы к праздничному столу – запечь ее целиком в мультиварке на овощной «подушке» с диким рисом.
Благодаря мультиварке, куриное мясо не будет сухим и зажаренным. Овощи и дикий рис, приправленные ароматными специями, украсят праздничный стол и станут вкусным гарниром к куриному мясу.

Для приготовления курицы с рисом понадобится:

  • немного соли и черного перца;
  • 1 куриная тушка (весом примерно 1,5-2 кг);
  • 1 стакан воды.
  • 1 луковица;
  • 2 чашки куриного бульона;
  • 3 стебля сельдерея;
  • 4 моркови;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 1 ст. ложка любой приправы для курицы;
  • 1,5 чашки дикого риса;
  • 4 ст. ложки размягченного сливочного масла;
моем и потрошим курицу
курицу намазываем маслом со специями и кладем в мультиварку
тушим курицу 5 часов

Куриную тушку внимательно осмотрите и удалите остатки перьев, срежьте жир и удалите все внутренности. Морковь и лук разрежьте на 4 части. Сельдерей нарежьте крупными кусками. Чашу мультиварки застелите пищевой пленкой или пергаментной бумагой, а сверху выложите овощи.

Чеснок пропустите через чеснокодавку и смешайте со сливочным маслом, после чего хорошенько намажьте малом курицу. Посыпьте тушку специями (не забудьте внутри тоже), посолите и поперчите. Курицу поместите в мультиварку сверху на овощную подушку обязательно грудкой вниз. Установите мультиварку в режим медленной готовки на 5 часов. По прошествии этого времени залейте в чашу бульон, воду и засыпьте дикий рис (предварительно промытый). Продолжайте готовить блюдо в том же режиме еще около 3 часов.

Курицу подавайте целой тушкой в окружении риса и овощей. Нарезать на порционные куски ее лучше непосредственно на праздничном столе.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Мануал к RMC-M4500 Отзывы Tiger инструкция к мультиварке Mr.Cook Руководство к HD3134/00 UFO оптимальный размер чаши преимущества мультиварки-скороварки рулька в мультиварке свинина Инструкции для Oursson RMC-M90 Плов с филе курицы Мануал к HD2173 Руководство к RMC-M4506 филе курицы в мультиварке сдоба в мультиварке рыбу в мультиварке Руководство к RC-10NMFR Мануал к USP-1100D говядина с картофелем Руководство к SR-TMH10 Мануал к KF-G50C Узбекский плов Руководство к SR-TMB18

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)