Режим «мультиповар» — режим фантазии

Мультиварка — прибор многофункциональный В себе он объединяет пароварку, хлебопечку, аэрогриль и скороварку. Благодаря этой умной кастрюле можно варить, жарить, тушить, запекать, запаривать, задав всего лишь требуемую программу. Мультиварка оснащена огромным количеством функций. Потому каждый непременно подберет для себя что-то наиболее подходящее.

Стандартные функции умной кастрюли

В стандартной умной кастрюле имеются основные (автоматические) функции — «Молочная каша», «Плов» и «Речка» и дополнительные (полуавтоматические) функции — «Выпечка», «Варка на пару», «Тушение». Основные функции предусматривают минимальное участие человека: нужно лишь загрузить продукты в чашу умной кастрюли и выбрать ту или иную функцию. Больше ничего предпринимать не придется.

Далее прибор сам подберет требуемую температуру и время приготовления. В случае с полуавтоматическими функциями можно самостоятельно подобрать время приготовления. В обычных умных кастрюлях режима «Мультиповар» нет. В них невозможно приготовить все, что только ваша душа пожелает. В итоге возникает необходимость в применении готовых рецептов.

«Мультиповар» — полезный режим

Благодаря данному режиму имеется возможность самостоятельно регулировать температуру приготовления и выбирать требуемое время. «Мультиповар» — режим ручной. Он предоставляет возможность готовить самые разнообразные блюда даже по очень трудным рецептам.

Режимом «Мультиповар» сегодня оснащены многие современные умные кастрюли. Разница между моделями заключается во времени и шаге регулировки температур. Чаще всего не представляется возможности самостоятельно установить время и температуру вплоть до одного градуса. А вот в умной кастрюле, оснащенной данной функцией, имеется конкретный шаг выставления времени (от 1 минуты) и наименьшее значение температуры (от 35 градусов).

Почему без «Мультиповара» не обойтись?

Данный режим предоставляет поистине безграничные возможности. Так, например, имеется возможность получить блюдо, которое по вкусовым качествам очень схоже с яством, приготовленным в деревенской печи. С этой целью в режиме «Мультиповар» необходимо выбрать «Тушение» и затем разбить весь процесс готовки на пару этапов. К примеру, мясо может томиться 8-9 часов. В течение всего этого период нужно через каждые 50-60 минут понижать температуру на 6-12 градусов.

Если вы привыкли все решать самостоятельно и желаете научиться готовить блюда как у профессионалов, то без режима «Мультиповар» вам точно не обойтись. Потому выбирайте модель мультиварки, которая оснащена этим режимом и готовьте свои лучшие яства!