Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке

Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке

Не счесть всевозможных вариантов приготовления с использованием именно мультиварки ризотто с курицей в мультиварке, с креветками (или любыми другими морепродуктами), овощное, с рыбой и так далее. Сегодня мы хотели бы предложить вам рецепт ризотто с грибами в мультиварке. В качестве грибов мы выбрали шампиньоны, так как эти грибы можно «насобирать» в любое время года даже самом маленьком продуктовом

магазине. Лучше всего использовать сыр пармезан, но и другие твёрдые сорта отлично подойдут. И самое важное рис должен быть круглозерновых сортов, в идеале – это сорта Арборио, Падано, Бальдо. Перед тем, как приступить к кулинарному процессу, необходимо подготовить все продукты помыть и почистить шампиньоны, почистить луковицу, тщательно промыть петрушку и рис. Готовить мы будем, используя мультиварку Редмонд (Redmond RMC-M10).1) Лук, острый перчик и чеснок следует произвольно нашинковать.
2) Выложить их в чашу мультиварки, в которую мы предварительно залили оливковое масло. Запустить режим «жарка» на 30 минут.
3) Шампиньоны порезать ножом.
4) Закинуть их в чашу на пятой минуте действующего режима и пассеровать с луком и чесноком 15 минут.
5) На двадцатой минуте в чашу выложить подготовленный рис и обжаривать (перемешав и посолив) его вместе с остальными ингредиентами до финального сигнала мультиварки.
6) Затем нужно залить в чашу с обжаренным содержимым около половины литра питьевой воды или бульона. Запустить программу «суп» на 30 минут.
7) Необходимо контролировать степень готовности, регулярно открывая крышку. Возможно ваше устройство мощнее и времени вам понадобится меньше. За пять-семь минут до окончания программы следует залить сливки. Перемешать.
8) Почти в самом конце добавить кусочек сливочного масла.
9) Пармезан мелко натереть. Порубить петрушку. Перемешать их вместе в одной ёмкости.
10) После сигнала о готовности, засыпать в чашу смесь сыра с зеленью и интенсивно перемешать. Закрыть крышку – надо подождать пока сыр расплавится.
11) Минут через пять можно раскладывать по тарелкам и приступать к дегустации готового блюда. Оно должно получиться кремообразной структуры, немного тягучее и очень вкусное.
Надеемся, что мы смогли подробно ответить на вопрос «как приготовить ризотто в мультиварке?» и наш рецепт с фото действительно оказался вам полезным.

Нам понадобится:

  • шампиньоны — 200 г
  • рис круглозерновой — 200 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сливки 20% — 100 мл
  • масло сливочное — 20 г
  • чеснок — 3 зуб.
  • сыр пармезан — 100 г
  • масло оливковое — 5-6 ст.л.
  • петрушка — по вкусу
  • перец чили свежий — 3-4 колечка
  • соль — по вкусу

.
.

Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке
Ризотто с грибами — приготовление в мультиварке

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Leran MW-3802 PK Concept Руководство к CE 701132 Руководство к PMC 0506AD MCS-5121 SK-A11 Руководство к HD3036/03 фаршированные RMC-5077 Отзывы Zertek SLAVNO Картофель Мануал к MK 302E30 MW-3809 Отзывы Aresa меню мультиварки ATH-1567 квашеная капуста в мультиварке язык в мультиварке Отзывы Добрыня SCO-5005 омлет в мультиварке Panasonic сравнение свинина в мультиварке

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)