Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Скумбрия с лимоном в мультиварке

Жареная скумбрия под лимонным соусом

А давно ли вы устраивали рыбный день в своем домашнем меню? Разнообразие даров водных ресурсов улучшает наше питание. Скумбрия с лимоном, обжаренная в мультиварке расширяет ассортимент блюд, а благодаря легкой усвояемости и богатому составу минеральных веществ наилучшим образом обеспечивает обмен веществ в организме. Эта средиземноморская рыбка очень сочная и полезная. Она подходит для диетического и легко питания.

Для приготовления скумбрии с лимоном в мультиварке Вам понадобится:

  • скумбрия — 1200г (лучше выбирать маленькие тушки);
  • растительное масло (лучше оливковое) — 100 мл;
  • помидоры-черри — 12 шт;
  • лимонный сок — 2 ст.л;
  • цедра с 1 лимончика;
  • чеснок — 2 з;
  • соль, перец молотый, специи по вкусу;
  • зелень, розмарин.

Рыбу тщательно очищаем от чешуи и внутренностей, удаляем голову.Надрезаем слегка по бокам несколько раз и натираем солью. Оставляем для для засолки минут на 20.

скумбрию моем, чистим и жарим с помидорами 15 минут

Удаляем лишнюю соль и обжариваем в месте с помидорками в смазанной маслом чаше в программе «Жарка» по 5 минут с каждой стороны. Выкладываем скумбрию на блюдо вместе с томатами. Оставшееся в чаше масло ароматизируем розмарином, чесноком, лимонным соком и цедрой, петрушкой, солим и перчим. Подогреваем около минуты, постоянно помешивая. Подаем рыбу порционно с несколькими томатами, полив соусом.
Приятного аппетита!

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Отзывы LAMARK плюсы мультиварки-хлебопечки Мануал к RW-FZ47 Отзывы SSENZO Инструкции для Unit MCS-3510 Руководство к CE 701132 быстро варить Мануал к RK2 Пшенная каша на молоке фасоль в мультиварке Инструкции для Moulinex Руководство к PMC 0513ADG Овощной соус с мясом Мануал к MCS-5121 нагревательный элемент в мультиварке Рагу из свинины с овощами Мануал к MCS-4511 Отзывы Stadler Form пирог из слив желудки Руководство к MC-87 RMC-M4500 Руководство к SR-TMH10ATW сравнение мулинекс

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)