Биточки из гречки с курой

Украинская кухня славится своими сытными блюдами. Одним из таких являются гречаники — биточки из гречневой крупы. Процесс приготовления очень прост — обычно смешивают гречку с любым фаршем и обжаривают. Вместо мясо можно использовать грибы. Можно поэкспериментировать не только с начинкой: попробуйте использовать пшенную кашу и результат Вас порадует не меньше. Читать далее →