Борщ из лосятины по охотничьи в мультиварке

Лосятину нужно предварительно вымочить. Я оставляю мясо на ночь в воде. Утром загружаю мясо в чашу мультиварки, заливаю свежей водой и выбираю режим «Суп», время — 2 часа.
Вообще, прежде чем загрузить мясо, можно в режиме «Экспресс» при открытой крышке запассировать овощи (это согласно рецепту из книжки займет 5 минут), но я по обыкновению сделала это Читать далее →