sous-vide | Приготовить в мультиварке
Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

sous-vide

Технология Sous-Vide в мультиварке

Sous-Vide в мультиварке

Суть метода sous-vide очень проста: продукты запечатывают в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовят в воде при постоянной температуре, которая обычно не превышает 70 градусов (в случае с овощами этот предел несколько выше). В результате этого достигается сразу несколько целей: Читать далее

Страница 1 из 11
.
Toshiba Руководство к RW-FZ46 Руководство к VA-5902 объем чаши Мануал к MW-3809 пельмени в мультиварке солить суп Мануал к RMC-M90 Руководство к SR-TMH10 сравнение моделей объем чаш Жаркое из курицы Плов со свининой VS-511 Руководство к SL-1529 Инструкции для Energy Руководство к PMC 0508D floris кури EB-FC47 Курица по-армянски Ризотто с грибами рулька в мультиварке тэн VS-592 Инструкции для Lacucina

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)