Отделить желтки от белков.
Половину сахара отдельно взбиваем с белками до получения белой массы.
Желтки взбиваем со второй половиной сахара.
Добавляем масло растительное и соду.
Помешивая, добавляем мед.
Завариваем кофе, ждем когда он полностью остынет.
Остывший кофе добавляем к желткам.
Добавляем муку и массу белков к массе желтков.
Смазываем сливочным маслом чашу мультиварки. Читать далее →

Решила испечь медовик. Вот что нам понадобится
Разбиваем яйца в миску
Добавляем 1 стакан сахара
И теперь миксером все очень хорошо взбиваем, чтобы получилась пышная масса
Теперь на водяной бане растапливаем мед. Для этого выкладываем мед в чашку, чашку ставим в емкость побольше и наливаем в эту емкость кипяток, помешиваем мед, и он у нас в этой чашечке станет жидким. Добавляем мед к взбитым яйцам, туда же всыпаем 1,5 стакана муки и пол пакетика разрыхлителя для теста. Читать далее →