Телятина с овощами в любой мультиварке (фоторецепт)
Решили приготовить телятинку, и не просто телятину, а телятину в мультиварке с овощами и сделать походу фоторецепт. Правда обжаривать пришлось по отдельности. Для приготовления этого простого и вкусного блюда, нарезаем наши продукты см.ниже список. Телятина получается очень мягкая и ароматная.
- телятина — 700г.
- морковь — 2 шт
- лук — 2 средн.
- чеснок — 3 зубчика
- болгарский перец — 1 большой
- лавровый лист — несколько
- петрушка
- томатная паста — 1 ст. ложка
- мука — 1 ст. ложка
- масло растит. или оливковое
- вода — 200 гр.
- соль, специи
Немного обжариваем телятину в нашем случае на сковороде с добавлением приправы, так как в мультиварке обжариваются овощи. Делаем все одновременно для экономии времени.
Но если телятину не обжаривать, хуже не будет — на любителя так сказать.
Обжариваем порезанные овощи из списка кроме болгарского перца до легкого румянца. Немного масла в нашем случае сохранит вкус моркови, лука и тд.
Процесс обжарки телятины и овощей идет одновременно для экономии времени.
В уже обжаренные овощи добавляем порезанный болгарский перец и еще немного обжариваем.
Обжаренная телятина готова к добавлению к овощам в мультиварку.
Так красиво выглядит слегка обжаренная телятина. слюнки текут…
Загружаем обжаренную телятину в мультиварку в которой уже обжаренные овощи.
Перемешиваем телятину с овощами, и отдыхаем. Нееее, отдохнуть не получится, нужно сделать заправку!!! Но это просто..
Делаем заправку из муки, томатной пасты и воды.
Перемешиваем и заливаем заправку в мультиварку. Все перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и включаем режим ТУШЕНИЕ на 40 минут. Теперь можно отдохнуть.
Где то за 5 минут до готовности, добавляем петрушку. Если петрушку добавить раньше, мы ее больше не увидим.
Процесс готовки телятины с овощами после добавления петрушки и перца. Телятина в мультиварке уже выглядит очень аппетитно!
Готовый продукт — аппетитная телятина с овощами в мультиварке. К телятинке мы сварили гречку, но как гарнир также будет вкусно и картошка и рис и тд.
Рецепт от Е-Аленки
Отзывов пока нет
Дайте совет первым!
Дайте совет...
Читайте также…
.
Мануал к A601T-40Y9
свекла в мультиварке
EDEN
Zelmer
Отзывы Vico
Мануал к MCS-5121
фарш в мультиварке
Руководство к MW-3802 PK
Руководство к MC-DS38P
PMC 0508AD
скумбрию в мультиварке
тыква в мультиварке
молочное в мультиварке
стей
Отзывы Liberton
нужен ли мультиповар
критерии выбора мультиварки
грудка в мультиварке
Daewoo Electronics
разобраться с меню
Руководство к USP 1000D
Руководство к SL-MC411S01
Отзывы Maestro
Молочная рисовая каша
Отзывы VR