Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

Тушеная курица с рисом и грибами

Курица с рисом, грибами и стручковой фасолью

Курица с рисом и овощами, своеобразная вариация плова. Но есть одно большое отличие. Ни один настоящий плов не обходится без специй. Если вы по каким-то причинам их не любите или просто хотите насладиться настоящим вкусом продуктов, без дополнительных натуральных добавок, готовьте по нашему рецепту.

Рис будет рассыпчатый, курица нежной, а овощи мягкими, ароматными. Если хотите сделать этот рецепт максимально полезным, не обжаривайте курицу. Можете отдельно ее протушить либо приготовить на пару.

Для приготовления вам понадобится:

  • 6 куриных бедер;
  • 0,5 л куриного бульона;
  • 1 бульонный кубик;
  • 1 морковь;
  • 250 гр грибов;
  • 1 луковица;
  • 1 стакан белого длиннозернистого риса;
  • горсть стручковой фасоли;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • соль, молотый черный перец, свежая зелень — по вкусу;
  • тертый твердого сыра (для подачи на стол);

Куриные бедра без кожи обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла. Мясо должно подрумяниться. Соль и перец добавьте по вкусу.

В это время лук, грибы, морковь нарежьте. Разогрейте масло в мультикастрюле. В режиме «Жарка» («Выпечка») обжаривайте буквально 5 минут.
Чеснок раздавите в чесночнице. Добавьте к овощам. Хорошенько перемешайте.

обжаренную курицу, тушим с рисом и овощами
готовое блюдо подаем с тертым сыром и петрушкой

Жареную курицу переложите в мультикастрюлю. Рис промойте и вместе с бульонным кубиком отправьте в чашу. Залейте бульоном. Посолите и поперчите.

В режиме «Тушение» готовьте 15 минут, после чего добавьте фасоль и продолжайте тушить 35 минут.
Готовое блюдо оставьте под крышкой на 15 минут.
Порционно посыпьте блюдо тертым сыром и свежей зеленью.

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...

Решите примерчик *

.
Руководство к PMC 0512AD эффект русской печи Рагу из свинины с овощами драники в мультиварке квашеная капуста в мультиварке Отзывы Marta Руководство к FWA01PB говядина с картофелем фарш в мультиварке Мануал к 502 вкус блюд из мультиварки Philips серии HD Комфорт оптимальный размер чаши Плов с грибами MT-1980 Мануал к RMC-M4525 Свинина тушеная с овощами Отзывы Daewoo Electronics Руководство к HD3134/00 Отзывы Polar PMC 0506AD Мануал к SR-TMH18LTW Отзывы Ладомир Голень индейки тушеная

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)