Великолепный домашний пирог Зебра
Приготовление домашней выпечки с помощью мультиварки — очень легкий процесс. Поэтому великолепный домашний пирог Зебра несложно испечь даже начинающим кулинарам. Это десерт многим знаком с детства и является поистине интернациональными, потому что готовят его во многих странах мира и даже на разных континентах.
Успех этого пирога состоит в особой геометрии цвета (что повлияло на название), а также доступными ингредиентами. Приятно порадовать близких таким интересным десертом можно без лишних усилий в будний день, либо на праздничный ужин.
Чтобы приготовить домашний пирог Зебра понадобится:
- мука — 300 гр;
- яйца — 4 шт;
- сахар — 250 гр;
- какао-порошок — 2 ст. л;
- молоко — 250 гр;;
- масло сливочное или маргарин — 24 гр;;
- разрыхлитель — 3 ч.л;
- сахар ванильный — 20 гр;
Все продукты должны быть комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром тщательно на высокой скорости. Ввести молоко и растопленное масло и взбить до однородной консистенции.
Отдельно смешать сухие продукты: муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и всыпать в тесто. Размешать до состояния сметаны. Отлить половину теста в отдельную емкость. Это будут белые полоски. Оставшееся смешать с какао-порошком. В смазанной маслом чаше формируем геометрический рисунок. Столовой ложкой по центру чаши выкладываем один вид теста, затем в центр этого выливаем второй вид также столовой ложкой.
Продолжаем чередовать до тех пор, пока не закончится тесто. Главное правило — не разравнивать, чтобы рисунок не перемешался. Готовим в программе «Выпечка» час. Затем даем пирогу настояться в программе «Подогрев» около 20 минут и выкладываем на блюдо, остужаем. Декорируем сахарной пудрой и подаем к порционно к столу.
Отзывов пока нет
Дайте совет первым!