Солянка по быстрому в мультиварке

Быстро сделать солянку в мультиварке  очень просто. Главное не париться на всякие нюансы и делать четко по проверенному рецепту.

Итак… берем

• телятину 600 гр.
• копченая колбаска 150 гр.
• морковочка 2 шт.
• картофель ср. разм 4 шт.
• чеснок 3 зубчика
• репчатый лук 1 головка
• специи: перец, соль, лавр. лист
• томатная паста 2 ст. ложки
• оливки 150гр
• зелень
• огуречный рассол

Промыли телятину, нарезали.. Лук, морковь, чеснок нарезали и закинули в мультиварку в режиме ЖАРКА. Обжарили 10 минут.

В мультиварку закинули картошку, колбасу, томатную пасту, поставили на режим СУП на 1 час и забыли про солянку. За время готовки можно подготовить оливки, зелень… За 10 минут до готовности засыпаем оставшиеся ингредиенты.