Способы, хитрости, рецепты для мультиварок, отзывы, как выбрать мультиварку
Спросить
Рассказать
Продать рецепт для мультиварки

sous-vide

Технология Sous-Vide в мультиварке

Sous-Vide в мультиварке

Суть метода sous-vide очень проста: продукты запечатывают в специальный пластиковый пакет, из которого откачивается воздух, после чего готовят в воде при постоянной температуре, которая обычно не превышает 70 градусов (в случае с овощами этот предел несколько выше). В результате этого достигается сразу несколько целей: Читать далее

Страница 1 из 11
.
ENDEVER element рыба на пару в мультиварке Отзывы GALAXY LAMARK Капустняк Инструкции для Optima Инструкции для Scarlett Руководство к CMC-HE1054F куриный окорочок Плов с грибами Пицца Gastrorag в мультиварке мясо Руководство к APR401 Мануал к RK2 Руководство к MC-87 суп сварить MT-1980 отличия режимов Отзывы Weissgauff Мануал к SCO-5005 как устроена мультиварка CE 7011 Magio

В мультиварке.инфо © 2010. Все права принадлежат пользователям мультиварок и ссылку не забываем поставить:)